C'est de sa Haute-Lozère que Nicole Lombard nous parle du temps, des fleurs, des ciels et des étoiles, des hommes, des livres et du vin. Saisonnier précieux, manuel de botanique autant que d'amitié et d'amour - de la terre et des êtres -, Loin des vendanges prend le prétexte d'un plant de vigne mis en terre au printemps, dans cette terre froide de l'Aubrac, pour dérouler au fil des saisons et de la croissance du petit cep le fil de la mémoire intime, familiale, paysagère et humaine. Sous la tutelle de Giono, qu'elle connaît si bien, et de Gracq dont on croit retrouver la précision d'écriture et l'intelligence, Nicole Lombard entreprend, tout en parlant de la vigne, de mettre à nu ses propres racines. Comme une ombre reflétée dans les éclats du vin, la figure de la mère disparue emplit d'émotion un récit d'une remarquable tenue.