Durand

Le cahier de recettes
C’est la première fois qu’un livre où on parle de cuisine, de nourriture et de gourmandise m’émeut à ce point-là, c’est une pure merveille. C’est super bien écrit, c’est plein de sentiments. ...
Gérard Collard, L'info du vrai

Livre

Le cahier de recettes
03/04/2019
Monsieur Henri, le charismatique patron du restaurant le Relais fleuri, s’est toujours opposé sans explication à ce que son fils Julien devienne cuisinier. Quand il sombre dans le coma, Julien n’a plus qu’une obsession : retrouver le cahier où, depuis son...

Auteur

Jacky
Durand
Jacky Durand est journaliste. Depuis des années il sillonne la France des terroirs pour ses savoureuses chroniques culinaires dans Libération ( « Tu mitonnes » ) et tous les samedi matin sur France...