Durand Télérama

Le cahier de recettes
Avec lui, et son héros Julien, on revisite les dimanches matins avec une brioche bien chaude et les dimanches en bord de rivière pour attraper le goujon.
Télérama

Livre

Le cahier de recettes
03/04/2019
Monsieur Henri, le charismatique patron du restaurant le Relais fleuri, s’est toujours opposé sans explication à ce que son fils Julien devienne cuisinier. Quand il sombre dans le coma, Julien n’a plus qu’une obsession : retrouver le cahier où, depuis son...

Auteur

Jacky
Durand
Jacky Durand est journaliste. Depuis des années il sillonne la France des terroirs pour ses savoureuses chroniques culinaires dans Libération ( « Tu mitonnes » ) et tous les samedi matin sur France...