Jacky Durand

Jacky Durand sait bien que la cuisine est une affaire d’amour, de mémoire et de transmission. Un roman savoureux.
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Le cahier de recettes

Livre

Le cahier de recettes
03/04/2019
Monsieur Henri, le charismatique patron du restaurant le Relais fleuri, s’est toujours opposé sans explication à ce que son fils Julien devienne cuisinier. Quand il sombre dans le coma, Julien n’a plus qu’une obsession : retrouver le cahier où, depuis son...

Auteur

Jacky
Durand
Jacky Durand est journaliste. Depuis des années il sillonne la France des terroirs pour ses savoureuses chroniques culinaires dans Libération ( « Tu mitonnes » ) et tous les samedi matin sur France...